Weinkarte |
Seit es Weine gibt, die ersten archäologischen Funde belegen den Beginn des Rebanbau`s und somit der Weinkultur bereits um 7.000 v. Chr., sind die in ihm verborgenen Kräfte und seine positive Wirkung auf Geist und Körper bekannt. |
offener Ausschank |
WEISSWEIN 0,2 l |
RIESLING feinherb Frankenhof Weinkontor Rheingau-Deutschland Saftige Aromen von reifen, weißen Steinfrüchten, rassig und tolle Frucht. |
MÜLLER-THURGAU "Oberberger Bassgeige" trocken Weingut Oberbergen Baden-Deutschland Leicht und frisch, Aromen von reifen Äpfeln und Muskat. |
CHARDONNAY trocken Fleuron Languedoc-Roussillon-Frankreich saftige, feine Struktur, Aromen von Birne und Pfirsich. |
"ROUVEL BLANC" Vin de Table lieblich Rouvel Languedoc-Roussillon-Frankreich Fruchtig, ausgeglichen lieblich und angenehm erfrischend. |
ROSÈWEIN 0,2 l |
ROSÉ d`ANJOU "De Preville" halbtrocken Joseph Mellot Loire-Frankreich Reizvoller, sanfter Geschmack, fruchtig und erfrischend, delikate-leicht süße Note. |
ROTWEIN 0,2 l |
SPÄTBURGUNDER trocken Frankhof Weinkontor Baden-Deutschland Aromen von Kirschen und Brombeeren, vollmundig und samtig. |
BLAUER ZWEIGELT "Mailberger" trocken Malteser Ritterorden Weinviertel-Österreich Unkomplizierter Alltagswein mit jugendlicher Struktur, voll und kräftig. |
CABERNET-CARMENÉRE trocken Casa de Campo Valle Central-Chile Intensiv, klar, würzig, Duft nach Kirschen, nachhaltiger Geschmack. |
"ROUVEL ROUGE" Vin de Table lieblich Rouvel Languedoc-Roussillon-Frankreich Milder und weicher Geschmack mit angenehmen Bukett. |
Flaschenweine |
WEISSWEIN 0,75 l |
BIO JOHANNITER trocken Naturland PIWI-Weingut Roth Franken-Deutschland Würziger, leicht pfeffriger Wein, wunderbar nachhaltig im Geschmack. |
WEISSBURGUNDER "Bereich Meißen" trocken Sächsische Winzergenossenschaft Meißen Sachsen-Deutschland Leicht, frisch-fruchtig im Geschmack, sehr mild im Charakter und sehr elegant im Abgang. |
RIESLING Spätlese trocken Weingut Spiess Rheinhessen-Deutschland Filigrane Säure und animierende Frucht, mineralische Töne mit Steinobst und Kräuteraromen. |
PINOT GRIGIO Villa Albinani Venetien-Italien Jugendlich schmeichelnder Charakter mit leichter Frucht, weinig und saftig, appetitlich frisch. |
SAUVIGNON BLANC "Good Hope" Danie de Wet Robertson-Südafrika Ausgesprochen frischer und lebhafter Kapwein mit animierenden Aromen von tropischen Früchten und wilden Kräutern. |
CHARDONNAY Altitudes Valle Central-Chile Frische Aromen von Kräutern und grünen Äpfeln. |
ROSÈWEIN 0,75 l |
BIO ROS DE PACS ROSÉ Pars Balta Penedes-Spanien Wunderbarer Essenbegleiter. Satte Roséfarbe, Himbeeraromen und nach Wildkräutern duftend. |
ROTWEIN 0,75 l |
"Richards" DORNFELDER halbtrocken Weingut Langguth-Erben Pfalz-Deutschland Einzigartig und unverkennbar im Bukett, angenehm mild, lang, harmonischer Tropfen mit guter Lagerfähigkeit. |
BIO SPÄTBURGUNDER trocken Bioland-Weingut Kuntz Pfalz-Deutschland Ein Spitzenvertreter seiner Gattung. Rubinrot mit dem Geruch von Veilchen und Mandeln, mit etwas Gewürz von schwarzem Pfeffer, nachhaltiger Abgang. |
CHÁTEAU DE LUC Domaines Louis Fabre Corbiéres-Frankreich Rote, reife Früchte, Nuancen von Gewürzen, Kakaopulver, Schokolade und Vanille, im Barrique gereift. |
NERO D´AVOLA-MERLOT "Calanica" Duca di Salaparuta-Sizilien In der Nase intensiv und voll, Noten reifer Früchte, Gewürze und Tabak, elegante Tannine, gute Struktur und lang anhaltendes Aroma. |
CRIANZA Castillo de Alcala Carinena-Spanien Traditionelle Netzflasche, ausgeprägte Frucht, konzentriert. |
ZINFANDEL "Grand Circle" The Hess Collection Winer Kalifornien-USA Noten von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, gefolgt von einem Hauch Pfeffer und Piment, am Gaumen seidiger und runder Abgang. |
CABERNET SAUVIGNON Altitudes Valle Central-Chile Kompakt und vollmundig, gute Konzentration, Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. |
Spirituosen & Likör |
Eierlikör Batida de Coco Amaretto Baileys Sauerkirschlikör |
Wodka, Brände & Spezialitäten |
Nordhäuser Doppelkorn Wodka Moskovskaya Smirnoff Wilthener Goldkrone Chantré Hennessey Cocgnac Williams Himbeergeist Obstbrand Grappa Chardonnay Grappa di Prosecco Grand Manier Sambuca Molinari |
Whisky |
Jim Beam Bourbon Wiskey Jack Daniels Tennessee Jonny Walker Old Scotch Chivas Regal Scotch 12 yrs. Paddy Old Irish Wiskey Bushmills 10 yrs. Malt |
Kräuter |
Hausschnaps „Kirchen-Klause“ extra gebrannt für die Kirchenklause Jägermeister Spreewaldbitter Fernet Branca Ramazotti Malteser Kreuz Linie Aquavit Underberg Kümmerling |